Praktische Tipps für den Alltag

Hier findest du eine Info-Sammlung an Tipps für den Alltag. Teilweise überraschendes, effizientes und teilweise werden wir auch Gerüchte als Mär entlarven. Wir stellen immer nur die eine Frage: Funktioniert’s oder ist es ein Märchen?

So trennt man Dotter und Eiklar im Blitztempo

So wird der Schweizer Butterzopf richtig geflochten

Sekt frisch halten mit Silberlöffel im Hals

Versuche in der Praxis haben jedoch deutlich aufgezeigt, das Kohlendioxid (CO2) in einer Flasche nur so lange gelöst bleibt, wie Gegendruck besteht – Silberlöffel hin oder her. Wird das Getränk gekühlt, dauert dieser Prozess länger denn die Gase bleiben in kalter Flüssigkeit besser gelöst als in warmer.

Einen unterstützende Wirkung in Kombination mit einem (Silber)löffel im Flaschenhals konnte nicht erkannt werden. Tipp: Ganz austrinken!

Pfirsiche leicht und schnell zerteilen

Mit dieser Variante wird der Pfirsich in Sekunden gleichmäsig zerteilt. Ist der Pfirsich bereits zu weich, klappts jedoch nicht mehr. Zuerst wird der Pfirsich vertikal in vier Viertel geschnitten. Danach horizontal runterhum um die gesamte Achse. Danach wie beim Deckelverschluss beim Glas die obere Pfirsichhälfte gegen der unteren Hälfte drehen. Durch die Drehbewegung löst sich der Pfirisch in 8 gleiche Teile und der Kern liegt frei.

Hast du einen Tipp der hier passen würde aber noch fehlt?
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